无花果干的功效和作用

无花果干可以在尽量保存新鲜无花果的原有风味上,长期保存,并且具有其特殊的风味,在无花果加工领域中非常常见。

无花果干的功效和作用

无花果干可以在尽量保存新鲜无花果的原有风味上,长期保存,并且具有其特殊的风味,在无花果加工领域中非常常见。除了风味独特之外,无花果干对于人体健康的功效和作用也受到人们的认可。

无花果性平,功能主治清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

无花果果实成熟时摘取鲜果,晒乾,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃,或用乾果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮,脱肛,大便秘结难出。用无花果鲜品或乾果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽乾,声音嘶哑。

由此可见,无花果干如果得到适当地应用,对于人体健康也是有着非常多的功效和作用的哦,有兴趣的朋友们不妨多了解!